Miercoles 7 de mayo- Miercoles Internacional

Hola!!!, como están? cuidándose en casa espero

Nosotros estamos jugando un poco desde el facebook, algunos desde Culturas y Raíces, y otros desde el personal.
Soñamos con viajes, podemos elegir lo que mas nos gusta y volar sin que nadie nos detenga ni nos ponga límites, esta bueno para disfrutar nuestros sueños. Te sumas???

Estuve pensando un tema para tratar en este info internacional, y surgió Bolonia, esta zona del norte de Italia, tan castigada por el virus, y con tantas bellezas.
Vamos a rescatar en estas lineas algo muy particular de Bolonia, nos vamos a deslizar luego por la parte gastronómica, que en esta cuarentena nos tiene tan entretenidos. Como en otros "Info" vamos a sugerir música y baile para moverse, y finalmente les vamos a regalar un video de una de las capacitaciones que hemos tenido como agencia de viajes, donde encontraras muchos datos, de Venecia, Bolonia y Verona.  Esos datos que nos preguntan cuando quieren viajar, cuanto cuestan los museos, las entradas a diferentes atractivos, hoteles y tarifas etc.

BOLONIA
Una hermosa ciudad en el norte de Italia, le dicen la ciudad roja por el colorido que dan su construcciones medievales.
Uno de los puntos que agrupa más gente en de esta ciudad, es la figura de Neptuno en la fuente de la plaza San Petronio, un gran monumento de bronce que data del siglo XVI
 "Neptuno  se eleva apoyando uno de sus pies en un pez y porta un tridente en su brazo derecho, mientras eleva su brazo izquierdo hacia adelante. La imagen es realmente impresionante, y puede servir para simbolizar la fuerza y la actitud que nos conviene tener frente a las adversidades".
Giovani da Bologna, o Giambologna o para los íntimos Juan de Bolonia,(escultor francés post renacentista que trabajó principalmente sobre figuras mitológicas) construyó esta figura gigante de Neptuno,  se dice que intentó demostrar la fuerza y augurar un buen futuro para el Papa Pío IV, que acababa de ser elegido y que era tío del obispo de Bolonia que la mandó construir. Pero además, intentó mostrar en su obra los genitales más grandes, pero la iglesia se lo prohibió.
Cuando estés en la plaza, junto a la fuente, seguramente encontrarás grupos de personas comentando, sonriendo y buscando esa piedra oscura en el piso que permite ver, en un juego de sombras y con una especial perspectiva, el pulgar de Neptuno simulando ser un generoso miembro, el  que le censuraron al escultor y tuvo que modificar.

La leyenda dice que si querés tener suerte en tu próximo proyecto tenés que girar 2 veces, en dirección inversa a las agujas del reloj, alrededor de la fuente.   Por las dudas no te vuelvas de Bolonia sin hacerlo!
Bolonia tiene la universidad más antigua de Europa, y los estudiantes históricamente han tenido en cuenta esta leyenda antes de rendir sus exámenes.

En el video que te indicamos mas abajo podrás saber mucho más de Bolonia

-------------------------------------------------------------------------------------

GATRONOMIA DE BOLOGNA

Dicen que Bolonia es la ciudad donde mejor se come en Italia.
La mortadela es insuperable!!!!

crescentine  postre tarantela
                                   

"No hay osteria o trattoria boloñesa que no ofrezca las crescentine, el entrante más popular del recetario local. Se elaboran a base de harina, leche y aceite, obteniendo una masa que se fríe y da lugar a una especie de empanadillas, pero de una consistencia mucho más etérea. Cuando entre los antipasti de una carta nos topemos con las crescentine, hemos de saber que el plato consiste en una tabla de embutidos locales, y que estos buñuelos hacen las veces de pan.
Habitualmente las crescentine van acompañadas de la famosísima mortadella di Bologna, de jamón de Parma, de salami y de un queso cremoso llamado squacquerone. La técnica es simple: abrimos las crescentine, las rellenamos con el embutido que nos apetezca, y ya están listas para hincarles el diente".
https://www.bolonia.es/platos-tipicos.html

Tagliatelle al ragù; otro plato tradicional que nosotros conocemos como "tallarines a la boloñesa"

Tortellini in brodo: pasta rellena de carne, cocinada en caldo. 

Receta de crescentine
INGREDIENTES

• 500 g de harina 0
• 100 ml de leche
• 110-120 ml de agua mineral con gas
• 40 g de manteca de cerdo
• 7 g de levadura de cerveza deshidratada
• 1/2 cucharadita de azúcar
• 2 cucharaditas de sal fina
• manteca de cerdo o aceite de girasol para freir

En primer lugar, hervir el agua con sal hasta que se derrita.
Viertir el agua con sal en un tazón y agregá leche, luego espera a que se enfríe un poco.
Ahora agregá levadura y azúcar y derretilo en el líquido, si te animás con las manos
Agregar harina al líquido y mezclar todo.
Es posible que necesite agregar un poco de agua si si la masa está demasiado dura y seca.
Seguir mezclando con las manos hasta que tu masa esté suave y homogénea.
Colocar en un recipiente y cubrir con un paño para mantenerlo caliente. Dejalo reposar durante aproximadamente una hora.
Se estira la masa, y cortan cuadrados. Cuanto más fino es, será mas crujiente despues de freir. Eso esta en el gusto de cada uno.
Si los quieren rellenos, éste es el momento de elegir y colocar. Se pueden unir 2 cuadrados tomando el relleno, o tambien doblarlos y freirlos vacios.

LA TARANTELA region de la Puglia

En realidad pensamos el baile para que te puedas mover bien, pero nos hace acordar al delicioso postre bien energético y con mucho hidrato de carbono. Y por las dudas que quieran comer postre les paso los ingredientes
INGREDIENTES
Para el Caramelo - 1 y 1/2 taza de azúcar (300 gramos) - 1/2 taza de agua
Para la Tarantela -1 paquete chico de pan blanco cortado en rodajas (12 rodajas) - 140 gramos de mantequilla a punto pomada - 4 manzanas deliciosas -6 huevos - ½ taza de azúcar (100 gramos) - ½ taza de crema de leche (125cc)
https://www.solopostres.com/origen-de-la-tarantela-5235/

Y ahora vamos al baile, que justamente de alli se desprende el nombre de este postre. Parece que en la edad media cuando se bailaba "el baile de las arañas"(nombre original de la tarantela) se pensó en una comida de muchas calorías para reponer energías después del baile. Bueno ubicalo antes o después del baile.
Porque lo llamaban baile de las arañas??, porque se decía que al bailar tan agitadamente y sudar, se expulsaba el veneno de las arañas grandes y peludas (tarántulas) que parece que en la región del Taranto abundaban por entonces.
Te paso una pagina para que intentes bailarlo, es una clase, y muy sencilla, sin saltos.
https://www.youtube.com/watch?v=1QIC_OjGgaQ


Lo prometido, el video de la capacitación para agencias de viaje sobre Venecia, Bolonia y Verona.

https://www.youtube.com/watch?v=wfV5j5-SiMA

SEGUIMOS APRENDIENDO Y PROYECTANDO . SEGUIREMOS VIAJANDO

SOÑAR Y VOLAR

A VOLAR SE HA DICHO !!!...... desde casa!  Los primeros en volar ("un aparato más pesado que el aire, controlable y con motor") fueron los hermanos Wilbur y Orville Wright  en 1903, en la playa Kitty Hawk, en Ohio, Estados Unidos. Este primer vuelo duró sólo 59 segundos. Más tarde, el 5 de octubre de 1905, lograron mantener el vuelo durante 38 minutos, recorriendo casi 40km. Estos hermanos fabricaban bicicletas, (la wright bicycle company), pero la pasión de ambos era llegar a armar una "máquina voladora", para ello no bastaba sólo la inventiva y los conocimientos de manejo de máquinas, debían desarrollar una ciencia nueva por esos tiempos, la aerodinámica, y tener el suficiente coraje para subirse a su máquina y aventurarse a los cielos. No sería una novedad, y tal vez coincidan con nosotros que no todo ha cambiado. Sus intentos y hasta sus logros no fueron reconocidos en su medio,  si, fueron aclamados por los franceses. Unos años más tarde , en 1909, el ejército de U.S.A. compró uno de sus aviones Pero fue recién en 1914 que se realizó el primer vuelo comercial, fue desde Tampa a San Petersburgo (Florida), la empresa era st Petersburg-Tampa Airbot ( era un hidroavión), el pasajero era el alcalde de St Petersburgo (Florida), y pagó por el viaje usd400, el vuelo duró algo más de 20mts, Los primeros vuelos desde Buenos Aires, fueron a Montevideo, Córdoba y Bariloche, los aviones eran AIRCO DH-4 de la RIVER PLATE AVIATION COMPANY, 1919. En 1929, los Hidroaviones "Commodore", hacían la ruta Buenos Aires, Montevideo, San Pablo, Rio, La Habana, Miami, New York. En 1949 se fundó en Buenos Aires, el aeropuerto de Ezeiza ( se tardó 4 años en la construcción), el mismo año en que se fundó Aerolineas Argentinas, con la fusión de 3 empresas, Alfa, Zonda y Fama.     No pretendo en esta página contar la historia de la aviación, que por cierto es muy rica, y la pueden googlear y obtener mucha más información, estoy recorriendo la historia de sueños que parecían imposibles y la pasión los hizo realidad, En alguna época de mi vida supe tener, cuando vivía en Gualeguay, una consultora que se llamó "SI.¿ Porque? me preguntaban todos ese nombre, y yo decía , "para responder al NO de la gente". Hay tantos ejemplos en el mundo, de NO, que la pasión, la paciencia y perseverancia transformó en SI.  En algún momento les voy a citar varios que tengo publicados en una revista que editaba por aquellos tiempos en Entre Ríos. Pero en estas lineas tenemos uno. Por otro lado es interesante pensar que entre estos hechos mencionados que fueron evolucionando tanto que hoy nos permiten recorrer el mundo en pocas horas, hubo 2 guerras mundiales, crisis económicas, pestes etc etc. Y los SI sobrevivieron. Todos  aprendemos a vivir después de cada gran evento, sobre todo después de los eventos "terribles".  Y mucha personas, como los Wright y tantos otros, soñaron, crearon y se pusieron en acción, con un SI delante SIempre. Yo creo que vamos a salir mas enteros de todo esto, sabiendo como manejar situaciones que tal vez no nos planteábamos, y sobre todo más unidos. Nuestra actividad es una de las más castigadas, lo dicen en todos esos artículos que tan afectuosamente me hacen llegar ustedes solidarizándose. Como siempre sucede hay también personas negativas, y acciones que preferimos obviar, pero son muchos mas si que no, mas afecto que críticas, mas esperanza que desazón. Ustedes , imagino, sueñan con volver a viajar, nosotros con mantenernos vigentes y brindarles pronto esa posibilidad. Si seguimos juntos, y nos concentramos en nuestros deseos y sueños, lo haremos posible. Estamos trabajando en casa, para reprogramar lo que esta pendiente, para informar pensando en el futuro, seguimos en contacto, y ustedes lo hacen posible, porque si nadie respondiera, ni comentara, no tendría sentido lo que estamos haciendo   _____________________________________________________________________________

Info en casa 25 de marzo

HOLA COFRADIA VIAJERA !!!!!
Ya van varios días de cuarentena, aunque no los suficientes aún. Nosotros estamos aquí EN CASA en contacto con colegas, resolviendo temas que el virus afecta, reprogramaciones, tratamiento de las pocas cancelación que aparecen, proyecciones. Trabajo hay, muchos problemas, nada de retribución, muchos gastos, en fin, no es lo que queremos obviamente, Sera que esta experiencia que parece negativa, nos puede enseñar que el dinero puede faltar, pero que lo que nos salva es el afecto, la comprensión, la mirada y la mano del otro.  La tecnología nos permite estar cerca aunque estemos solos, y mantener el contacto es fundamental.
Por eso nos vamos a dedicar aqui al contacto  con nuestros pasajeros preferidos. 

Estos son momentos para "juntarnos" y ver lo positivo que pasa hoy por nuestra vida", pensé en nuestros pasajeros, y hay tantos recuerdos hermosos!. 
Creo que alguna vez ya lo mencioné.  Estamos orgullosos de todos los que viajan con nosotros. tienen algunas características que los identifica,  inquietos, y culturalmente ricos, distinguen lo que vale de lo que no, les gusta reunirse , enriquecerse con otros, seguir creciendo sin importar la edad que tienen. Asi disfrutan sus viajes.  Hay algunas pocas excepciones, las encuentro cuando voy escribiendo las experiencias en mi libro, pero hasta eso cuando las desmenuzo veo que han servido en cada viaje para aprender a convivir. 

Con estas características estoy segura que nuestros pasajeros podrán aprender en esta situación que nos comprende a todos, no me gusta decir que la sufrimos, mas vale que transitamos, Seguramente estarán leyendo, escuchando música, intercambiando sensaciones con amigos y familia, cocinando, comiendo bien, haciendo ejercicios, googleando, escribiendo, ordenando. Si, estoy segura que no están aburriéndose.

Yo me quiero meter un ratito en su "Transitar de este día", para recordarles algunos momentos que han compartido con nosotros. 
Tal vez no estén todos, y tal vez pueda servir para los que no están, conozcan a otros que podrán conocer en el futuro. 
Compartimos, salidas cortas, y no tanto, cenas, fiestas , eventos. Conocemos lugares, historias, tradiciones de otras culturas, disfrutamos el arte en distintas presentaciones.  
Hay algo que nos ha gratificado mucho en estos últimos años,  hubo muchas oportunidades en donde personas solas que querian viajar a un destino determinado nos confiaron su idea, su sueño, o como quieran llamar, y logramos un resultado doble, el viaje y el encuentro con otra persona que será en el futuro otra opción para viajar acompañado. 

Te animas a compartir tus recuerdos de viajes con nosotros??, por e-mail, whatsapp, instagram, facebook, lo que sea mas sencillo para ustedes.  

Nos seguimos comunicando con la COFRADIA VIAJERA??

Algunas fotos. Para que no sea tan pesado el correo, vamos publicando de a poco

    

   


Algunos son momentos compartidos, en otros casos, son fotos enviadas por ustedes desde su destino de vacaciones,
Las fotos que nos envían ustedes las atesoramos, porque nos muestran algo mas que el paisaje, también la pertenencia a esta Cofradía Viajera
GRACIAS!!!

Les dejo un texto que recibimos de un operador hoy, y nos gustó mucho

"LA IMAGINACION ES LA MITAD DE LA ENFERMEDAD
LA TRANQUILIDAD ES LA MITAD DEL REMEDIO
Y LA PACIENCIA ES EL PRIMER PASO HACIA LA CURA"



#QUEDATE EN CASA

esperamos sus fotos de viajes!!!

Seguimos en contacto y viajando con vos

INFO 20 DE MARZO Seguimos en contacto desde casa Viajamos como podemos, esperando reencontrarnos despues de cuidarnos mucho RECORRIENDO LAS TRADICIONES DE LOS DISTINTOS PAISES  APRENDEMOS Y NOS TRANSPORTA SANAMENTE Viajamos a la India primero, y vamos a cocinar un plato con historia Pollo Tandoori;  La historia del origen de este plato se encuentra en un hombre llamado Kundan Lal Gujral, y un  restaurante en Peshawar , esto fue antes de la partición de la India Británica. Este hombre intentaba sorprender a sus patrones y pensó en una nueva receta; cocinó un pollo en un tandoor( horno cilíndrico de  barro donde se cocinaba con carbón vegetal, logrando temperatura muy alta). De esta manera obtuvo un excelente producto con un contenido bien condimentado y una cubierta bien crujiente.  Esta receta, después de 1947, año de la partición llegó a Pakistan, luego a Nueva Delhi, siguió trascendiendo y hoy se realiza en otros paises con algunas variantes, Algunos dicen que el Pollo Tikka Masala, esta inspirado en la receta del pollo Tandoori, aunque nosotros tenemos la version, de que su origen es escocés, de todas maneras no se puede desconocer la influencia India, sobre todo teniendo en cuenta los condimentos que se usan (la cúrcuma, garam masala, cilantro en polvo, comino en polvo)la salsa de este plato tiene la particularidad de contener leche de coco. Volvemos a nuestro continente, y antes de regresar pasamos por Peru Un plato bien típico, PAPAS A LA HUANCAINA tambien tiene una historia para contar   Basado en el libro del autor costumbrista Arturo Chumbe y en el que cuenta como el platillo nació durante la construcción del Ferrocarril Central del Perú. Cuenta que los trabajadores comían un plato de papas con crema de ajíes cocinado por una mujer de Huancayo ( ciudad del centro de Peru). Se servía caliente, aunque más tarde la costumbre cambio y se la consumía también fría. Antes de pasar a las recetas les vamos a contar una tradicion que se celebra generalmente en abril  Este es un año especial, en donde no sabemos si realmente se podrá celebrar durante la Semana Santa. En el sur, mas precisamente en Alumine, se celebra cada año la fiesta del Pehuen.  “Pehuén”, “araucaria araucana”, “piñorero” son algunos de los nombres que admite esta especie arbórea que tanta importancia tiene para los habitantes originarios. Se le rinde culto todo el año, pero su fiesta se desarrolla en  Alumine junto a la celebración de Semana Santa. Durante 4 días se realizan destrezas de campo, se presentan espectáculos artísticos, de danza y canto tradicional sureño, ferias artesanales y comidas típicas. "Se realiza la plantación de un ejemplar de pehuén como símbolo de su continuidad y para que en el futuro sus frutos ricos en proteínas aseguren el sustento a quienes lo sembraron. En el pasado, fueron la base de la alimentación del pueblo mapuche, ya que en sus distintas formas de cocción cuentan con valores nutritivos y hasta medicinales." Beneficios de este fruto   Contienen ácidos grasos esenciales como el Omega 6 y Omega 3. Estos ayudan a cuidar nuestro sistema cardiovascular y nuestro cerebro. Son ricos en vitaminas E, que refuerzan nuestro sistema inmunológico y aumenta las defensas. Tiene minerales como potasio, magnesio, hierro y zinc. Ayuda a reducir los niveles elevados de colesterol LDL o malo. Aportan grandes cantidades de fibra. Un puñado de piñones tienen cerca de un gramo de fibra, por lo que es ideal en caso de estreñimiento. Mejoran la fertilidad. Son bajos en calorías por lo que los puedes acompañar en cualquier comida Es una buena fuente de proteínas, lípidos e hidratos de carbono Una rica receta de bombones con piñones Ingredientes: 100grs de piñones- almibar cantidad necesaria(2partes de agua x 1 de agua)- 200grs de chocolate cobertura- coco rallado 100grs Hervir los piñones durante 2 hs para perlarlos  (o conseguirlos ya pelados), se pelan con la mano abriendo desde la punta. Colocar todos los piñones en la procesadora y triturar, Agregar el almibar, y luego el coco rallado. Amalgamar bien , colocar en moldes, o formar bolitas, y llevar al freezer.  Bañar con el chocolate , y  disfrutarlo!!!! Mas recetas que te harán viajar con los sentidos por el mundo

Pollo tandoori. India Una de las recetas más sabrosas, coloridas y famosas de India es el pollo tandoori. Pollo, especias y yogurt son algunos de los ingredientes principales de esta receta y la cúrcuma, el ingrediente estrella. Ingredientes (4 personas): 1 pollo 2 cebollas 2 yogures 2 cucharadas de pimenton 1 cucharada de cúrcuma 1 cucharadita de comino en polvo 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de pimienta 2 cayenas molidas 1 cucharada de jengibre en polvo 1 cucharada de jugo de carne zumo de 1 lima agua aceite de oliva virgen extra sal orégano Preparación: 1.Mezclar los yogures con un chorrito de aceite y una pizca de sal en un bol. 2.Tostar en una sartén sin aceite el pimenton, la cúrcuma, el comino y el [ajo] en polvo, la pimienta, las cayenas molidas y el jengibre en polvo. 3. Añadir las especias tostadas al yogur y humedecer con un poco de agua. Mezclar bien. 4.Trozar el pollo. 5.Poner los trozos en una bandeja apta para el horno y sazonar. Úntar con el tandoori y dejar reposar con esta mezcla como mínimo durante 1 hora. 6. Asar en el horno a 220ºC, durante 25-35 minutos. 7.Cortar las cebollas en juliana y saltearlas con un poco de aceite. Añadir un poco de orégano picado, el zumo de lima y el jugo de carne. 8.Servir el pollo tandoori en un plato y acompañar con la cebolla salteada DESDE EL PERU PAPAS HUANCAINAS   Ají amarillo (5) frescos 400 gramos de queso fresco ½ taza de aceite vegetal 2 huevos 4 aceitunas redondas 1 kilo de papa  Lechuga Sal Leche PREPARACION:   Limpiar bien el ají,  hervir pelar, sacarle las semillas. Calentar un poco de aceite en una sartén y saltear  los ajíes cortados junto con los ajos enteros. Licuar junto con el queso, aceite, leche y medio paquete de galletitas de agua. Procesar hasta que se espese.PASO 3 Servir con papas cocidas y cortadas en mitades o rodajas gruesas. Decorar con huevos (cocidos) en rodajas, aceitunas y hojas de lechuga. un secretiro si no te gusta muy picante, el aji podes hervirlo 3 veces antes de pelarlo para  incorporarlo a la licuadora La salsa se puede usar tambien para cubrir carnes o pastas Este plato tambien se come mucho en algunos paises andinos, como Chile Bolivia

EL INFO DE LOS VIERNES:
copiamos aqui nuestro info de los viernes del 6 de marzo
LA PATAGONIA, este verano fue la estrella del turismo vacacional en Argentina, destinos como San Martin de Los Andes, Villa La Angostura, Villa Pehuenia entre otros en la region andina, desbordaron de turistas.
Por el otro lado sobre el océano , Puerto Madryn, Las Cuevas, y por supuesto al sur del continente los destinos mas conocidos por turistas de todo el mundo, Ushuaia, Calafate.
Una región mágica, con historia, una geografía variada, con mesetas, playas, desiertos, bosques, glaciares.
Su nombre tiene versiones diferentes según quien lo cuenta, Magallanes es uno de los protagonistas en esta historia, algunos dicen que la llamó así al ver las huellas de pisadas de los "tehuelches" que habitaban por entonces la región, otros cuentan que en realidad "Patagón" era un monstruo literario de una novela medieval a la cual hizo alusión el navegante portugués.
La Patagonia tiene 930731km2, y poco más de 2.000.000 de habitantes.
Hoy vamos a destacar uno de los destinos Neuquinos que tiene una temporada turistica corta, nos referimos a las Termas de Copahue, se pueden disfrutar desde diciembre a abril
Son únicas en el mundo, aguas, fango, vapores y algas, en un mismo lugar, y no olvidemos el paisaje. Al pie del volcán Copahue, y la Cordillera de los Andes.
Tiene 3 tipos de fango, gris, gris plomo y verde, que se utilizan con fines cosmiátricos y terapeúticos.
Los vapores ricos en azufre, se utilizan mucho para problemas respiratorios.
Copahue cuenta con más de 34 tipos de algas, que aportan una cantidad de nutrientes y minerales
Las aguas mineromedicinales;
Las aguas mineromedicinales de Copahue, son termales vertientes a orillas del Volcán, la mayoría surgen con más de 4° C mayor a la temperatura media de la tierra en el lugar de surgencia. Es importante destacar que esta propiedad física de agua que es la temperatura, puede ser modificada tanto calentándola como enfriándola.
BENEFICIOS DE LAS AGUAS


FTE:https://www.termasdecopahue.gob.ar/recursos-termales/


PROGRAMAS EN LA PATAGONIA ANDINA

Conociendo los 7 Lagos - San Martin de los Andes + Villa La Angostura

El programa incluye:
Traslados de llegada y salida
3 noches de alojamiento en San Martin de Los Andes con regimen segun se indica en cada caso
Excursion Lacustre a Quila Quina
Excursion camino de los 7 lagos
2 noches de alojamiento Villa La Angostura con regimen segun se indica en cada caso
Excursion Bosque de Arrayanes

desde
AR$24.000  ( no incluye aereo)

 Vigencia hasta 31/03/2020

San Martín de los Andes y Villa Pehuenia - Verano 2020 - 7 noches

El programa incluye:
Traslado desde aeropuerto chapelco o terminal de bus a hotel en San Martin de los Andes
4 noches de alojamiento con desayuno en San Martin de los Andes
Excursion lacustre a Quila Quina
Excursion desde San Martin de los Andes a Villa Pehuenia
3 noches de alojamiento con desayuno en Villa Pehuenia
Excursion Circuito Pehuenia
Pasaje de bus desde Villa Pehuenia al aeropuerto de Neuquen

desde
AR$25600 (no incluye aereo)

 Vigencia hasta 31/03/2020

---

CONOCE NUESTRO PAIS, CON GUIAS LOCALES
RECORRE TODOS SUS RINCONES, CONOCIENDO SU GEOGRAFÍA, HISTORIA,

 Y SU GENTE
LA CULTURA Y RAICES DE LOS PUEBLOS







VAS A VIAJAR COMO EN TU PROPIO AUTO, SIN MANEJAR Y CON UN CONDUCTOR GUIA
PODES PARAR DONDE QUIERAS A FOTOGRAFIAR  A DISFRUTAR DEL LUGAR, A TOMAR UNOS MATES EN UN LUGAR ESPECIAL
VIAJAR CON FAMILIA, AMIGOS O SIMPLEMENTE 2 O TRES PERSONAS MAS CON LA ATENCIÓN PERSONALIZADA QUE ESO SIGNIFICA.
ES UNA MUY BUENA EXPERIENCIA, CONSULTANOS!!!


PARA PAPIS O ABUELAS, SEMANA SANTA ES UN MOMENTO IDEAL PARA LLEVAR A LOS CHICOS A CONOCER LA HISTORIA DE SU PAIS, TENERLOS SEGUROS CON EL GRUPO FAMILIAR Y LIBRES PARA DISFRUTAR CADA LUGAR

---

ALGO MAS PARA LOS PAPIS

AYER EL GRUPO GEA INTERNACIONAL NOS REUNIO A EMPRESARIOS MAYORISTAS Y MINORISTAS DE TURISMO, Y UNO DE LOS PUNTOS QUE QUIERO COMPARTIR ES LA NOVEDAD QUE TRAJO DE DISNEY WORD UNA DE SUS GERENTES COMERCIALES

OCTUBRE 2021 WALT DISNEY WORD CUMPLE 50 AÑOS

UN BUEN MOTIVO PARA IR PENSANDO EN DISFRUTARLO CON LOS CHICOS DE 6 A 90 AÑOS
SERA UNA FIESTA INCREIBLE NOS PROMETIERON.


NOS VEMOS EL SABADO 14
VAMOS A PASAR UN DIA MUY ESPECIAL
Primero nos ponemos al tanto de la moda 2020, visitando el showroom de una fabrica de tejidos en Mercedes. Nos hacemos una escapada a la famosa pulperia  de Cacho di Catarina, recordando su simpatía de tantos encuentros cuando orgulloso contaba su participación en varias películas.
viajamos a Tomas Jofré, no solo para comer muy bien, sus reconocidos fiambres , las pastas caseras, y parrilla completa + postre. Una caminata por el pueblo, la feria, sus calles arboladas, la estación, y su historia y personajes.
Todo incluido; desayuno, almuerzo con bebidas incluidas, merienda antes del regreso.
Mucho más que un día de campo,
Moda, historia, relax verde y muy buena comida
Quedan unos pocos lugares!!
$2800 ( todo incluido!)
trae a tus amigos, 4 o más tienen descuento
_____________________________________________________

EL DOMINGO ES EL DIA DE LA MUJER
No nos olvidamos, distintas circunstancia, nos quitaron tiempo para organizar una reunión como nos gusta hacer año a año. Este es un mes con mucha actividad, y ahora cuesta encontrar un lugarcito.
Pero pensamos que las mujeres tenemos mucho para compartir - experiencias, proyectos, ideas, y mas.
Les proponemos un paseo por Vicente López,
Los Miradores de Vicente López, viejas casonas del barrio que miraban al río allá por los 1800
y haciendo un alto en la Quinta Trabucco, y otro en la calle H. Irigoyen para poder asomarnos a la linda costanera del barrio.
Y por supuesto tomaremos un rico té en una casona de unos 50años atrás, hoy restoran
Agendalo y reserva tu lugar
$1650
traslado en minibus desde Rivadavia y Colombres 14hs, Salguero y Santa Fe 14,10hs, Olleros y Cabildo 14,30hs. Regreso 

---

feliz dia de la mujer!!!

---

No te olvides de ingresar a nuestra web
alli podras organizar tu viaje a cualquier destino
www.culturasyraices.tur.ar


 

INFO SEMANAL 17FEB

La característica principal de nuestros paseos y viajes es el interés cultural, nos ocupamos de conocer y hacerte conocer las raíces del lugar que visitamos, la gente que lo habita, las costumbres y todo lo que conforma la cultura del lugar. Todo eso que nos hace a todos mas ricos. 
Es cierto nos caracterizamos por encontrar muy buena comida, porque forma parte de la cultura, la producción y la música suman valor.
Los paseos se disfrutan en el momento y los recuerdos que nos dejan, y los contamos .....
A todo esto es importante agregarle los nuevos amigos que podes sumar, en grupos que piensan y sienten como vos, y por eso eligen estas salidas.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

En estos días tuvimos una charla con nuestra guia en la provincia de Santa Fe, y nos brincó información sobre este sitio que visitaremos en nuestro viaje a esa provincia, y que según nos dijo están trabajando muy bien en nuestro sector turístico.
La Laguna de Melincué,  contiene en sus 12.000 hectáreas de extensión aguas de inimaginables propiedades curativas, y barros ideales para tratamientos faciales, de belleza y relajación muscular, que han llevado a declararla ciudad Capital del Turismo Termal.
 

  

Esta laguna alberga un conjunto de seis islas; en la llamada Isla Mayor están las Ruinas del Hotel Balneario, un complejo de 34 habitaciones( 17 por piso) que tuvo su esplendor durante la década del 30 
Los distintos paisajes, hacen que cada visita sea diferente, convirtiéndolo en un lugar que se disfruta durante todo el año. La laguna es de relevancia turística a nivel regional y de importancia internacional por el grupo de aves residentes y migratorias, principalmente aves acuáticas, que pueden avistarse en el área natural de su cuenca.
Una historia similar a la de Carhue podriamos decir,   Melincue se popularizo en el siglo pasado por los beneficios de sus aguas, atrayendo turistas de todos lados, asi se construyo en una de las 6 islas de la laguna el  Hotel Balneario, de gran jerarquía, con una pasarela de 1500mts que unian a la isla con tierra firme. En la 3er década del siglo pasado, el hotel tenia 34 habitaciones ,decoradas con muebles traidos desde Europa, un gran comedor donde se escuchaban orquestas en vivo, con playa privada, y hasta llegó a tener una pista de aterrizaje .  En 1941 una gran inundación obligó a cerrar el hotel, que estuvo abandonado hasta 1967, dicen que los años 73 y 74 tomo fuerza nuevamente, y llego a su apogeo , pero en marzo de 1975 una abundante lluvia provocó en priner término un anegamiento, y la laguna comenzó a crecer
«En pocas horas ya había dos metros de agua en el hotel y apenas pudimos sacar algo de la mercadería, pero las pérdidas fueron cuantiosas. Además, nos quedamos sin trabajo porque el hotel quedó literalmente bajo el agua», recuerda Esther Tacconni la última concesionaria del hotel. 
En los años 2001-2002, tal vez lo recuerden, las inundaciones atentaron contra la existencia del pueblo entero, los vecinos hacian guardias para soportar el avance de las aguas con bolsas de arena. En el año 2005, comenzaron las obras para restablecer el nivel de la laguna.
Hoy el viejo Hotel Balneario, es solo una historia que cuentan los guias, y un melancólido recuerdo para los habitantes de Melincue.  Ya hay un nuevo hotel casino en la ciudad, las aguas siguen teniendo beneficios terapeúticos, y la zona se destaca por más. 

La vegetación de la zona es de neto carácter pampeano, existiendo vastas comunidades herbáceas, que disputan el terreno con praderas y estepas.
"Según un informe presentado por el Dr. Belisario Moreno, el más destacado investigador de la Sociedad de Climatología Médica Argentina, las aguas y fango del Lago Melincué pueden ser empleadas en las siguientes enfermedades: Dermatosis Cironica, Psoriasis, prurito, neurodermitis, excemas crónicas, seborrea, acné vulgar, fiebre reumática, artritis climatérica, várices y úlceras varicosas".

Un recorrido histórico nos muestra el Mangrullo, que en sus orígenes fuera parte del fortín levantado durante el Virreinato de Juan Vertiz para protegerse de los malones (1777), un siglo mas tarde, se realizó la reconstrucción  del hoy Monumento Nacional, utilizando ladrillos y argamasa para darle solidez. 
Melincué fue la residencia de la comunidad Mocoví que se llama Noague Noac Nonoacti, que significa “todos los vientos”.


Al momento de la llegada de los españoles estaba habitada por el pueblo Querandí (hoy desaparecido).
Por el año 1790 data la muerte de los últimos producida donde en la actualidad se encuentra la ciudad de San Nicolás, en la Provincia de Buenos Aires.
La Toldería de los indios Querandíes estaba cerca de la entonces “laguna” Melincué, y al sur de ésta, habitaba uno de los famosos caciques, llamado Tuichamelí, que incluso negoció con Juan de Garay cuando fundó Buenos Aires.
Es decir entonces, que ya por el año 1580 los españoles “sabían de la existencia de Melincué.”
Circulan leyendas sobre las "Aguas amargas", significado de Melincue , que seguramente comapartiremos en viaje. 

Un lugar para recorrer, y aprender sobre culturas y raíces. 

fte: www.santafe.gov.ar / www.ellitoral.com / elpatagonico.com/ turismosantafe.com.ar

_________________________________________________________________________________

NUESTRO PROXIMO PASEO:  SABADO 14 DE MARZO-
MERCEDES: alli funciona una fábrica textil que trabaja para marcas importantes, y vamos a visitarla nuevamente para conocer las ultimas novedades.
Recorrer Mercedes es conocer algo mas de la historia de la provincia, visitar una de las pulperias más conocidas, aunque su dueño (Cacho ya no nos pueda atender) mantiene su tradición
Tomás Jofré un pueblo a unos pocos km de la ciudad, tienen también sus historias y la tradición del paseo por el pueblo, después de comer un buen asado, pastas caseras y los fiambres típicos de la zona.
En esta salida, compartimos historias, sabremos sobre la producción tanto de los tejidos como de los reconocidos salames quinteros, buena comida casera, las tradiciones de los habitantes, ferias, artesanías y mucho mas´.

______________________________________________________________________________

FIN DE SEMANA LARGO 21 AL 23 DE MARZO
VENADO TUERTO- MELINCUE
Orígenes , cultura de pueblos originarios, y de inmigrantes, beneficios de las aguas de Melincue, visita de un pueblo famoso Villa Cañas.

_______________________________________________________________________

VILLA PEHUENIA UN PUEBLO QUE TENES QUE CONOCER

Y DISFRUTAR!!!!

AGENDATE ESTAS SALIDAS

3 DS 2 NOCHES, RECORRIENDO ESTAS CIUDADES DE LA PROVINCIA DE SANTA FE
TRASLADO EN MINIBUS CON COORDINADOR
visitamos VENADO TUERTO- VILLA CAÑAS-MELINCUE
ALOJAMIENTO HOTEL 4*
3 DESAYUNOS, 2 COMIDAS
SE TOMAN RESERVAS HASTA EL 28 de febrero- al confirmar salida seña $3000
consultar pago con Mercado Pago
SE CONFIRMA CON UN MINIMO DE 12 PASAJEROS
$9700

---

Estamos armando un grupo si estas interesado llamanos, salida 27 de marzo

$29870
consultar con aereo a San Martin de los Andes
Las tarifas estan sujetas a cambios en la tarifa aerea

---

OPCION COMBINADO CON CAVIAHUE (NO GRUPAL)PARA QUIENES NOS ESTAN CONSULTANDO
COORDINADO POR RECEPTIVO LOCAL

CAVIAHUE & VILLA PEHUENIA
Salida especial 28 de Abril  2020

 28 marzoTraslado Neuquén/ Caviahue con Bus Termal ConoSur, Coche Cama directo  (salida 10AM desde Terminal de Neuquén  -  10.30AM desde Aeropuerto Neuquén. | 5 horas de viaje aprox) 
 03 noches en Caviahue con Desayuno Hosteria Quiñe
 Excursión Circuito Termal con Salto del Agrio
 1 traslado a Termas de Copahue ida y vuelta (18km)
 31 marzo Traslado en Bus Conosur desde Caviahue a Zapala sale 10 horas llega 13 horas  , conecta con auto privado a Villa Pehuenia
 02 noches en Villa Pehuenia con Desayuno Hosteria La Balconada   + 1 día de alojamiento con late check out hasta 22hs
 Traslado Hotel/ Terminal , para tomar 11 abril el Al Bus que sale 23 horas del dia 2 abrily llega 6 de la mañana del dia 3 abril al Aeropuerto Neuquen o terminal
Incluimos Aereos estimados a Neuquen

$32800
tarifas sujetas a cambios de tarifas aereas. 

---

TENEMOS VARIAS CONSULTAS, LA MAYORIA POR PEHUENIA, AMBAS EXCURSIONES LAS TRABAJAMOS CON RECEPTIVOS DIFERENTES, LES PROPONEMOS REUNIRNOS PARA QUE LAS PASAJERAS SOLAS PUEDAN COMBINAR . ES IMPORTANTE QUE TENGAN IDEA DE COMO SE DESARROLLA CADA EXCURSION Y COMO SON LOS TRASLADOS, Y SOBRE ESO CHARLARIAMOS ANTES DE QUE DECIDAN EL DESTINO.
PUEDE SER EN NUESTRAS OFICINAS, O EN SALGUERO Y SANTA FE, LA CONFITERIA DE SIEMPRE SI ES QUE LES QUEDA MAS COMODO. ESPERAMOS SU RESPUESTA. 

envianos un mail a info@culturasyraices.tur.ar
________________________________________________________